Histórico
Na
fundação de uma escola médica, onde a existência
de um Departamento de Fisiologia é 
uma obrigação legal, foi sábia a decisão dos
fundadores da Escola Paulista de Medicina em
trazer Thales Martins, para instalar nela seu
primeiro curso de fisiologia. Convidado por
iniciativa de Afrânio do Amaral, aceita, em
1934, a regência de carreira de cadeira de Fisiologia
que acumulou as funções de Assistente-Chefe
do Instituto Butantã onde viria a fundar, o
que todos ficariam conhecendo como "Instituto
de Endocrinologia".
Como
um dos precursores deste ramo de medicina, logo
demonstrou a importância da fisiologia para
a formação médica. Auxiliado no início por Raul
Franco Mello, Ananias Pereira, Porto e Silva,
José Ribeiro do Valle e Maurício Rocha e Silva,
trabalhavam na Escola e no Butantã em regime
"sui generis " de tempo integral,
na feliz expressão de Ribeiro do Valle.
Com
a volta de Thales Martins para o instituto Oswaldo
Cruz em 1941, foi contratado para seu lugar
Paulo Enéas Galvão que exercia naquela época
as funções de chefe do Serviço de Fisiologia
do Instituto Biológico de São Paulo, para onde
veio em 1928 com apenas 26 anos de idade e já
como um fisiologista internacionalmente consagrado.
Ninguém melhor do que Galvão para a lacuna deixada
por Thales Martins, como viria a demonstrar
nos anos subseqüentes, com os trabalhos sobre
o metabolismo basal no homem e animais do clima
tropical. Estabelecendo um padrão para o metabolismo
do homem dos trópicos pôs ao mesmo tempo em
cheque a validade da conhecida "lei da
superfície corporal".
Efetivado
em 1944, após concurso para Cátedra de Fisiologia,
teve ao longo de 25 anos de permanência na Escola
a colaboração de João Pereira Junior, J. Papaterra
Limonge, Luiz Gonzaga Saraiva, Sérgio Paladino,
Geraldo Nogueira, Carlos A. E. Magalhães, João
Batista Perfeito, Jacob Tarasantchi, Pedro Guertzenstein,
Elias Augusto Limoes, Adriana Kowalesky e Miriam
Sterman Donikoff. Galvão aposentou-se aos 65
anos quando ainda gozava plena saúde.
Ficou
no seu lugar Jacob Tarasantchi que acabava de
passar por concurso de Livre-Docência. Galvão
ainda 
continuaria
na Fisiologia por cerca de um ano na qualidade
de Coordenador de Pesquisa conforme decisão
da diretoria da Escola. Tarasantchi preocupou-se
desde logo em expandir o então Departamento
de Fisiologia atraindo alguns docentes como
Jurandyr D'Ávila Assunpção, Newton Bernardi,
Mauro Griggio, Vera Lídia Costa, Antônio Carlos
da Silva e Turíbio de Barros.
Mais
tarde em 1970 juntou-se ao grupo Ivan Izquierdo,
vindo de Córdoba, Argentina, reunindo logo um
grande número de pós-graduados interessados
em estudos de fisiologia do comportamento que,
após curto espaço de tempo rumou para o sul
deixando em seu lugar Esper Abrão Cavalheiro,
mas não sem antes fundar a disciplina de Neurofisiologia
e Fisiologia Endócrina com adesão a ela de Elias
Augusto Limões e Miriam Dolnikoff.
A
Disciplina de Fisiologia passava então para
contratação de novos docentes entre eles Frida
Zaladek Gil, 
Ivan
Piçarro, Luiz Eugênio Mello, Lineu Calderazzo,
Jacqueline Luz, Cláudia Oller do Nascimento,
Ruy Campos e Ana Lydia Sawaya. O número de docentes
justificou a criação de mais duas disciplinas,
a de Fisiologia Renal e Termometabologia e a
Fisiologia Cardio-Respiratória e do Exercício.
A Fisiologia Cardio-Respiratória foi criada
a partir do retorno à Escola do Professor Pedro
Guertzenstein que ocupou o cargo de Professor
Titular. A disciplina foi então composta pelos
docentes Morris Chansky e Ruy Campos, além do
prof. Pedro.
Recentemente
o Departamento pôde contar com mais dois docentes
provenientes da Fisiologia da USP, Oswaldo U.
Lopes para o cargo de Professor Titular e Sérgio
Cravo, vagas decorrentes das aposentadorias
de Jacob Tarasantchi e de Adriana Kowalesky.
Foram ainda contratados mais três docentes:
Eduardo 
Colombari,
Eliane Beraldi Ribeiro, Paulo José Ferreira
Tucci, completando o quadro atual de 15 docentes.
Atualmente
o Departamente de Fisiologia é dividido em três
Disciplinas: Neurofisiologia e Fisiologia Endócrina,
Fisiologia Cardiovascular e Respiratória e Fisiologia
Renal e Termometabologia. Desenvolve atividades
de ensino em cursos de graduação e pós-graduação
lato sensu
e stricto
sensu,
de pesquisa e extensão.
Os
docentes do departamento são professores orientadores
de vários cursos de pós-graduação da UNIFESP:
Farmacologia, Nutrição, Pediatria, Endocrinologia
e Reabilitação. Os pós-graduandos formados pelos
docentes do Departamento estão espalhados pelo
Brasil inteiro desenvolvendo trabalho de docência
e pesquisa em várias Universidades. Atualmente
as linhas de pesquisa desenvolvidas no Departamento
são: obesidade, desnutrição, inflamação, sono,
epilepsia, regulação nervosa da pressão arterial,
estudo de superfície ventral do bulbo e hipotálamo,
fisiologia do exercício, nefrotoxidade e acidificação
urinária, balanço energético, regulação da ingestão
alimentar e metabolismo lipídico. 
Nos
últimos 5 anos foram publicados cerca de 195
trabalhos e orientadas 26 teses de mestrado
e 33 de doutorado. Estão vinculados ao Departamento
de Fisiologia o Setor de Fisiologia do Exercício , o Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN) e o Centro Médico de Atividade Física e do Esporte (CEMAFE).
Secretária:
Roseli de Cássia Nogueira
Nunes
roseli@ecb.epm.br
Rua Botucatu, 862, 5º andar – Ed. Ciências Biomédicas
Tel: (0xx11) 5576-4513
